Nr. 272 / 2012

07. November 2012 : Bildung für Nachhaltige Entwicklung - Uni Osnabrück lädt zu spannender Veranstaltung ein

Am Freitag, 16. November, findet unter dem Titel »Nachhaltigkeit Lehren & Lernen – universitäre Ausbildung innovativ gestalten« ein interaktiver Aktionstag mit CookUOS im Botanischen Garten der Universität Osnabrück statt. Die Veranstaltung richtet sich an Studierende in Lehramtsstudiengängen und bereits im Beruf tätige Lehrkräfte. Jeder, der sich für das Thema interessiert, ist ebenfalls herzlich eingeladen. Die Teilnehmerzahlen für die Workshops, Führungen und die Abendveranstaltung sind begrenzt.

Am Freitag, 16. November, findet unter dem Titel »Nachhaltigkeit Lehren & Lernen – universitäre Ausbildung innovativ gestalten« ein interaktiver Aktionstag mit CookUOS im Botanischen Garten der Universität Osnabrück statt. Die Veranstaltung richtet sich an Studierende in Lehramtsstudiengängen und bereits im Beruf tätige Lehrkräfte. Jeder, der sich für das Thema interessiert, ist ebenfalls herzlich eingeladen. Die Teilnehmerzahlen für die Workshops, Führungen und die Abendveranstaltung sind begrenzt. Anmeldung unter www.cookuos.uni-osnabrueck.de oder per Anmeldekarte unter www.cookuos.de/images/pdfs/Anmeldungskarte_CookUOS_im_Bohnenkamp-Haus_2012-11-16.pdf

Wie kann man Nachhaltigkeit in den Bereichen Umwelt, Ernährung und Gesundheit fördern? Welche Herausforderungen stellt das Vermitteln des Konzepts an zukünftige Lehrer? Und was bedeutet überhaupt »Nachhaltigkeit«? Um diese Fragen dreht sich die Tagung aus der Reihe »Bildung für Nachhaltige Entwicklung« (BNE) zu den Themen Umwelt, Ernährung und Gesundheit, die im Bohnenkamp-Haus des Botanischen Gartens, Albrechtstraße 29, stattfindet.

Die Veranstaltung der Lehreinheit Gesundheitswissenschaften, die durch die »Grüne Schule« im Botanischen Garten maßgeblich unterstützt wird, ist interdisziplinär und interaktiv angelegt. Neben Vorträgen der Wissenschaftler PD Dr. Thomas Ellrott, Prof. Dr. Dr. Georg Hörmann und PD Dr. Harald Lemke findet auch eine Führung durch den Botanischen Garten statt, in dem Pflanzen aller Klimazonen wachsen. Abends gehen die aktuellen Teilnehmerinnen und Teilnehmer des Seminars »CookUOS« unter der Schirmherrschaft des Osnabrücker Sterne-Kochs Thomas Bühner mit den Gästen auf eine kulinarische Reise über Gerichte aus »vergessenen Nutzpflanzen«. Eng verwandt mit der Nachhaltigkeit ist auch das Thema Biodiversität. Auf der Tagung werden die Teilnehmer in den Genuss kommen, einige der Facetten von Biodiversität näher kennenzulernen. Ermöglicht wird die Tagung durch die finanzielle Förderung der Friedel & Gisela Bohnenkamp-Stiftung.